कैनविज टाइम्स,हेल्थ डेस्क। चना और हरी मूंग दोनों ही सुपरफूड्स की कैटेगरी में आते हैं। जब इन्हें एक साथ खाया जाए, तो इनका पोषण मूल्य और भी बढ़ जाता है। आइए जानें इसके प्रमुख फायदे:
1. वज़न घटाने में मददगार
फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होने के कारण ये लंबे समय तक पेट भरा रखते हैं, जिससे ओवरईटिंग से बचा जा सकता है।
2. ब्लड शुगर कंट्रोल में सहायक
लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के कारण ये शुगर लेवल को अचानक नहीं बढ़ने देते, जिससे डायबिटीज़ मैनेज करना आसान होता है।
3. पाचन क्रिया को बेहतर बनाएं
इनमें मौजूद घुलनशील फाइबर आंतों को साफ़ रखते हैं और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करते हैं।
4. इम्युनिटी बढ़ाएं
चना और मूंग दोनों में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करते हैं।
5. दिल की सेहत का रखें ध्यान
इनमें मौजूद फाइबर और पोटैशियम कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखते हैं, जिससे हार्ट डिजीज़ का खतरा कम होता है।
6. एनर्जी बूस्टर
ये दोनों ही शरीर को दिनभर एक्टिव रखने के लिए ज़रूरी कार्ब्स और प्रोटीन प्रदान करते हैं।
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